Израел – молитва за сбъдване

Израел е свещената земя на една съвременна страна. Свещената земя на Израел приютява еврейския народ и посреща хиляди поклонници годишно, пожелали да стъпят на нейна територия, да видят и да се разходят по древните й земи и да се докоснат до миналото …

За всяко ново изживяване, било то и пътешествие си има време за сбъдване. Ето, че дойде време и ние да посетим Израел. Дали беше готов Израел за нас или пък ние за него, но когато не си навиваш специални цели на пръста и се радваш на това, което животът ти предоставя, нещата винаги някак сами се нареждат. Така 2018 година през март ни отведе сред красотата на Тел Авив.

Тел Авив ни посрещна с шабат. Шабат е еврейската дума за „седмия ден“ – събота – време за почивка и молитви. А за нас като туристи първоначално означаваше затворени ресторанти, затворени обменни бюра и неработещ обществен транспорт, но … но всъщност Шабат ни изненада с неповторимо преживяване да се потопим истински в живота на местните. Шабат настъпва 20 минути преди залез слънце в петък вечер и свършва с появата на първите три звезди в събота вечер.  Ето защо още на слизане от самолета в петък следобед се оказа, че не можем да се качим на никакъв градски транспорт, освен на такси, с което пътуването продължи повече от час заради започнал карнавал, в който се включва целия град. По улиците се разхождаха смърфове, ангели, принцеси, принцове, супер герои от филми, герои от приказки и каквото още може да измисли вашето въображение. А в последствие видяхме, че за местното население там карнавалът продължаваше и в събота, и в неделя, когато можеше да видиш тук таме още приказни герои из морската им алея.

Събота – Шабат поради липсата на транспорт тръгнахме пеш по крайбрежната алея до стария град Яфа. Разстоянието минахме за малко повече от час, но разкошни гледки към морето, плажа, зелените паркове и сгради се откриваха през нас и с всяка крачка Тел Авив ни предоставяше порция красота. На плажа те огряват слънчевите лъчи с усещане за лято след като в България тръгнахме от – 11 градуса, за да стигнем +27 в Тел Авив  . Почивните дни в Израел са петък и събота и безброй хора бяха излезли на плажа, из парковете за пикник със семействата си или просто четяха книга под звуците на морето. Не бяха малко и хората, които спортуваха – бягаха, правеха гимнастика или караха колело по дългата крайбрежна ивица на Тел Авив. За първи път тук видях полицай да пишеше фиш на велосипедист без каска.

И така стъпка по стъпка стигнахме Яфа.

В днешно време складовете край пристанището на Яфа са превърнати в атрактивни барове и ресторанти, където можете да похапнете вкусно различни видове риба и морски деликатеси. А в самото пристанище акостират основно рибарски лодки, яхти и туристически корабчета. Но някога Яфа наистина е бил важен град и пристанище, неслучайно една от портите на Йерусалим се нарича Портата Яфа – там, откъдето влизали поклонниците, пристигащи от пристанището на Средиземно море.

В Яфа хапнахме най-вкусният фалафел и хумус за целия ни престой в Израел. Очарова ни и мостчето на желанията, на което бяха поставени всички зодиакални знаци, а според легендата, ако докоснеш своя зодиакален знак и си пожелаеш нещо, то ще се сбъдне…. Пожелавам си и аз сбъдване …

На Яфа се качихме и ние на единственото работещо туристическо корабче, а морето ни разкри една от най-красивите панорамни гледки на стария град Яфа, който постепенно преливаше в модерния град Тел Авив.

След разходката из Яфа се върнахме отново сред светлините на модерния град Тел Авив, за да открием и другата част от крайбрежната алея, където по време на шабат беше отворен кулинарен маркет с местни специалитети – рай за хората, които обичат да опознават вкусовете на местната храна. Тук опитах т. нар. кнафе – представлява два слоя кадаиф, добре напоени с масло, между които има слой меко козе сирене. Кадаифът отгоре е ярко оранжев и поръсен със счукан шам фъстък.

Неделя … неделя е първият работен ден в Израел. Тогава работеше и градския транспорт, работеше и техния червен туристически автобус, който в рамките на 2 часа те провежда из прегръдките на целия град … сградата на операта, сгради в стил Баухаус, университетския град, площад Дизенгоф и разбира се пазарът Кармел, на който слязохме. Това е най-големият и най-известният пазар в Тел Авив. Тук можете да купите каквото пожелаете: пресни плодове, зеленчуци, месо, риба, подправки, сладки изделия, хляб, цветя, дрехи. На пазара ще откриете малки домашни закусвални. В тях се продава най-вкусният хумус, пити с фалафел. Тук си взехме и най-вкусните нарове, които са далеч по-вкусни от тези, които се внасят в България.

А как завърши неделя вечер … завърши с един от най-красивите залези на брега на морето. Цветовете на слънцето целуваха кадифеното море и даваше обещание … обещание за сбъдване.